秘伝!

2016.03.22

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福山市 千田町鍼灸接骨院の奥本です。

 

暖かい日が続いてますね!
どこかに行きたくなる季節がやってきました。
私は19日、20日と福山の東部支所でやっていた
東部文化フェスタにいってきました!
今年は福山市が市制100周年になるそうで、

いつもの 年より賑やかでした。

 

私は20日に焼きそばの販売のお手伝いをしました( ̄▽ ̄)
19日はあいにくの雨でしたが、20日は快晴で
焼きそばが飛ぶように売れて、売り時の12時には用意していた
食材が足りなくなってしまって急遽買い出しにいき、
合計で520食作りました∑(゚Д゚)

 

千田町の焼きそばは、いろんなソースをブレンドして作って
いるのでとても美味しいです(*^_^*)
買いに来られたお客様も、「ここの焼きそばは冷めても美味しい」
と言われていました。

 

聞いた話によると秘伝のソースの配合比率は長年の研究の成果だそうです!
夏頃にまた地域の夏祭りで食べられそうなので楽しみです。