大三島でコーディアル !

2023.08.24

 

皆さんこんにちは。

福山市 千田町鍼灸接骨院の篝(かがり)です。

 

今回ご紹介するのは、しまなみ海道の大三島ある

「手作りレモンコーディアル専門店 果輪弥」さんです。

 

 

しまなみ海道ブルーライン沿いの細い

小道を入り少し下るとあるお店です。

「コーディアル」って皆さんご存知でしょうか?

 

私は初めて聞きました。

なのでググりました!

簡単に言うとハーブやフルーツを漬けて

甘く濃縮したシロップだそうで、

古くはヨーロッパで水やお湯で

割って飲むお薬でもあったようです。

 

 

ここでは大三島レモンを使用した

いろいろなシロップを販売、

そのシロップを炭酸などで割った

ドリンクも販売されています。

猛烈な暑さが続いています。

大三島に行かれた際は

是非立ち寄ってみて下さい!