皆さんこんにちは。
福山市 千田町鍼灸接骨院の篝(かがり)です。
今回ご紹介するのは、しまなみ海道の大三島ある
「手作りレモンコーディアル専門店 果輪弥」さんです。
しまなみ海道ブルーライン沿いの細い
小道を入り少し下るとあるお店です。
「コーディアル」って皆さんご存知でしょうか?
私は初めて聞きました。
なのでググりました!
簡単に言うとハーブやフルーツを漬けて
甘く濃縮したシロップだそうで、
古くはヨーロッパで水やお湯で
割って飲むお薬でもあったようです。
ここでは大三島レモンを使用した
いろいろなシロップを販売、
そのシロップを炭酸などで割った
ドリンクも販売されています。
猛烈な暑さが続いています。
大三島に行かれた際は
是非立ち寄ってみて下さい!