徳島ラーメン「藤丸」

2024.07.11

皆さんこんにちは。

福山市 千田町鍼灸接骨院の篝(かがり)です。

 

前日、淡路島で七福神巡りを終えた私達は

鳴門海峡大橋を渡り一路徳島市のホテルへ…

チェックイン後、部屋で休憩してから

夕食を食べに繁華街へ…

 

薄暗い路地を入って行くと、

遠くに赤提灯が灯る徳島ラーメンのお店

「藤丸」さんがあります。

 

 

 

店内は席数が少ないため、

お店の外で並んで待つ感じです。

 

受付表はありません。
お店の方が呼びに出て来てくれるので、

並んだ順番を覚えておきましょう!

 

 

今回、注文したのは徳島ラーメンの

大盛です。

 

実は以前に別のお店で徳島ラーメンを

頂いた事があるのですが、

あまりに個性的過ぎたのか

良い印象がないラーメンでした。

 

が…! 

結果的に言うと大変美味しかったです!

 

 

 

クセがあまりなく、魚介系の旨みと

醤油が効いたスープでトッピングに

生卵を入れるのも定番らしいのですが、

これはこれで良いなではないかと思いました。

 

徳島ラーメン気になる方は是非、

本番徳島で味わってみて下さい!