皆さんこんにちは。
福山市 千田町鍼灸接骨院の篝(かがり)です。
前日、淡路島で七福神巡りを終えた私達は
鳴門海峡大橋を渡り一路徳島市のホテルへ…
チェックイン後、部屋で休憩してから
夕食を食べに繁華街へ…
薄暗い路地を入って行くと、
遠くに赤提灯が灯る徳島ラーメンのお店
「藤丸」さんがあります。
店内は席数が少ないため、
お店の外で並んで待つ感じです。
受付表はありません。
お店の方が呼びに出て来てくれるので、
並んだ順番を覚えておきましょう!
今回、注文したのは徳島ラーメンの
大盛です。
実は以前に別のお店で徳島ラーメンを
頂いた事があるのですが、
あまりに個性的過ぎたのか
良い印象がないラーメンでした。
が…!
結果的に言うと大変美味しかったです!
クセがあまりなく、魚介系の旨みと
醤油が効いたスープでトッピングに
生卵を入れるのも定番らしいのですが、
これはこれで良いなではないかと思いました。
徳島ラーメン気になる方は是非、
本番徳島で味わってみて下さい!