皆さんこんにちは。
福山市 千田町鍼灸接骨院の篝(かがり)です。
今回は久しぶりにバイクに乗って
猪肉バーガーを食べに行って来ました。
暑いとバイクに乗る機会も少なくなりますが、
たまには乗ってあげないと調子もが悪くなってしまうので、
バッテリーの充電も兼ねて岡山県新見市にある
「おかやまジビエみなみ」さんへまで行って来ました。
「おかやまジビエみなみさん」では地元で
秋から冬にかけて捕獲された猪を自社の処理施設で処理し
精肉の販売と猪肉を使ったハンバーガーを販売されています。
今回はお腹が空いていたので、ガーリックとペッパーの効いた
スパイシーな猪ガリペバーガーと
ピクルスの酸味が効いた
オーロラソースのINOMEバーガーを頂きました。
臭みの全く無いジューシーな猪肉のパティと
肉の旨みを引き立てるソースが絶品のハンバーガーでした。
おかやまジビエみなみさんでは猪肉バーガー以外にも
カキ氷やソフトクリームをされているので、
暑い日のドライブの途中に寄ってみてはいかがでしょうか!